Ich bin immer wieder aufs Neue begeistert, welche Qualitäten Markus Drautz kreiert. Ob Drei Tauben, Erste Lage oder die Naturweine - durchweg eine Offenbarung. Unbedingt probieren: Lemberger HADES und Sauvignon Blanc HADES. Weiter so!
Bei Freunden hatte ich den Weißburgunder von Drautz-Able zum ersten Mal probiert. Für mich der perfekte Begleiter.
Im VDP (Verband Deutscher Prädikatsweingüter) findet unser Verständnis für Wein eine starke Gemeinschaft. Die herkunftsgeprägte Weinkultur auf höchstem Niveau steht dabei im Mittelpunkt. Neben all ihrer Individualität tragen alle Weine den Traubenadler als Symbol für unverfälschten Weingenuss. Weinliebhaber können sich darauf verlassen, aus den besten deutschen Weinen renommierter Weingüter gewählt zu haben.
Unser Flaggschiff-Sekt ist eine weissgekelterte Cuvée aus Spätburgunder, Schwarzriesling. Aromen von gelben Früchten, Kräutern und Nüssen, im Mund delikat, elegant, verführerisch und gut strukturiert und lang, von absoluter Harmonie und einem langen Finale. Nach 88 Monaten Hefereifung auf der Flasche degorgiert. Er hat ein besonders feines Mousseux durch die lange Reifung auf der Flasche.
Sowohl der Spätburgunder als auch der Schwarzriesling werden separat zum jeweiligen Lesezeitpunkt selektiv, von Hand gelesen. Ausbau im Edelstahl, danach klassische Flaschengärung und 88 Monate Hefereifung auf der Flasche.
Wir sehen uns *Im Künstlerhaus* und lassen sich von Sebastian Werning und seinem Team kulinarisch Verwöhnen. Zum Herbstausklang Ende Oktober...
Genießen Sie unsere Weine und Sekte dort, wo sie entstehen – mitten in den Weinbergen des Heilbronner Wartbergs. Freuen Sie sich auf regionale Spezialitäten, entspannte Stunden in geselliger Atmosphäre und einen herrlichen Ausblick über Heilbronn. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Lassen Sie sich diesen Juli von der Kochkunst talentierter Sterneköche wie Stefan Neugebauer, Sascha Stemberg, Andreas Krolik, Robert Rädel, Manuel...
Lass dich kulinarisch Verwöhnen, probiere den neuen Jahrgang und sichere dir deine Flaschen zum Direkt mitnehmen und daheim genießen. »...
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